Ja, Fenster dürfen weiterhin geöffnet werden. Ausserhalb der Heizperiode ist das ohnehin kein Problem.
Wird geheizt, sollte man wissen, dass Lüftungswärmeverluste unkalkulierbar sind. Die Heizflächen können zwar ein gewisses Mass zusätzlicher Lüftungswärmeverluste kompensieren, aber eben nicht unbegrenzt. Darum im Winter mit Bedacht Fenster öffnen.